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秋の収穫 いっぱいとれました

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 学年ごとの畑には、いっぱいに茂ったさつまいものつる。小さな手で必死につかんで引っ張りました。すると子どもたちの歓声とともに、大きなさつまいもが顔を出しました。
 これは秋の気配が訪れて涼しくなってきた頃、1・2年生のさつまいも掘りの様子です。
 畑から出てきたさつまいもは、どれ一つ同じものはなく、形も大きさも不揃いです。ボールのように大きいものもあれば、ひょろひょろと食べられるか心配な大きさのものまで、子どもの個性と一緒でしょうか。そういったことも体験できるのが、学校の畑の楽しさなのでしょう。
 本来であれば捨てられるはずのつるや葉っぱも活用したいと考えて一緒に取り分けていきました。さつまいもの葉っぱも上手に料理すればおいしく食べることができます。
 また、丈夫なつるはリースつくりにももってこいです。さあ、みんなでどんな活動をしていくか。楽しみな相談をこれから進めていきます。やはり一番気になるのは、さつまいもをどうやっておいしくいただこうか。
 暑い夏が過ぎ、食欲の秋が訪れたようです。

公開日:2024年11月07日 09:00:00